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Omega-3 唔係淨係魚油?點解近年愈嚟愈多人轉食磷蝦油

Feb 9, 2026 川御 TY Science

一講到 Omega-3,好多人第一時間就會諗起:
👉 魚油。

但近幾年,你可能開始聽到另一個選擇——
👉 磷蝦油

甚至有人話:
「食咗咁多年魚油,最後都係轉咗磷蝦油。」

究竟係潮流?定係背後真係有原因?
今篇文章,會由 Omega-3 本質 出發,帶你一步步理解——
👉 點解 Omega-3 唔再只得魚油一條路。


先搞清楚:Omega-3 係乜?點解身體需要?

Omega-3 係一組人體無法自行製造嘅必需脂肪酸,
主要包括 EPADHA,參與多個關鍵生理層面,例如:

  • 心血管健康

  • 腦部與神經功能

  • 關節靈活度

  • 發炎反應調節

👉 問題唔在於「要唔要 Omega-3」,
而係——點樣補充先真正用得到。


為何「有食 Omega-3」,但仍然覺得冇乜感覺?

好多人都有以下經驗:

  • 食咗一段時間魚油

  • 劑量唔低

  • 但身體感覺唔明顯,甚至容易反胃

呢個時候,關鍵問題其實唔係「Omega-3 冇用」,
而係——Omega-3 進入身體嘅形式。


Omega-3 唔同來源,身體「利用方式」其實唔同

Omega-3 可以來自唔同天然來源,而結構型態會影響吸收:

🔹 傳統魚油

  • Omega-3 主要以 脂肪酸型態存在

  • 需要經過較多消化步驟

  • 吸收效率受腸胃狀況影響較大

🔹 磷蝦油

  • Omega-3 主要以 磷脂型態存在

  • 磷脂本身就係細胞膜嘅重要結構

  • 更容易被細胞「識別同利用」

👉 呢個「結構差異」,正正係近年討論焦點。


點解愈嚟愈多人開始關注「磷脂型 Omega-3」?

因為身體並唔係只需要 Omega-3「存在」,
而係需要佢真正參與細胞運作

磷脂型 Omega-3 嘅特點係:

  • 與細胞膜結構相近

  • 有助 Omega-3 融入細胞

  • 吸收過程相對溫和

👉 對於關注長期健康管理嘅人士,
呢個差異開始變得重要。


點解「磷蝦油」成為磷脂型 Omega-3 嘅代表?

可以進一步了解由川御推出、以南極磷蝦為原料、並著重結構與品質管理嘅Omega-3 產品,作為日常健康策略之一。

👉 了解川御南極磷蝦油

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